A cura dell'Istituto di Semeiotica Medica - Università Cattolica - Roma
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Latte e derivati
Formaggi Burro Latte vaccino Latte umano |
35 30 1 0.3 |
Vegetali
Spinaci Broccoli Cavolfiori Lattuga |
415 175 129 129 |
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Carne e derivati
Fegato di manzo Prosciutto cotto o affumicato Fegato di maiale Prosciutto crudo Carne di maiale Fegato di pollo Carne di manzo o vitello |
92 46 25 15 11 7 7 |
Vegetali
Crescione Asparagi Piselli Fagiolini Pomodori Zucca Patate |
80 57 40 29 10 2 1 |
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Grassi
Olio di semi di soia Grasso di Manzo Olio di semi di arachidi |
193 15 3 |
Bevande
Tè Caffè Coca cola |
712 38 2 |
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Cereali e derivati
Grano intero Orzo Semola Pane Farina di grano Riso |
17 10 5 4 4 3 |
Frutta
Fragole Pesche Uva passa Banane Succo di mela Arancia |
10 8 6 2 2 1 |
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Uova
Uova di gallina |
11 |
Tabacco
Sigarette |
5000 |